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Categorías Mariscos Percebes
Percebes
Comprar percebe gallego para disfrutar del intenso sabor del rey de los mariscos."Percebes de sol": Habitan en zonas muy batidas por el mar,en aguas menos profundas expuestas a la luz solar.Su pie o pedunculo es negro-rojizo, el filo de su uña rojo y presentan algas adheridas a su cuerpo.Lo más apreciados son los gordos y fuertes (no sueltan agua) con un poco de roca en el extremo del pie.Modo de preparación :cocidos.
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Percebe GordoPercebes gallegos gordos de A Costa da Morte, Da Barca (Muxia) y Roncudo (Corme). |
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Precio por 1kg ó unidad según marisco (IVA incluido).
Precio por unidad :bogavante, centolla, buey de mar y langosta.
Precio por kg : pecebes, almejas,berberechos, centolla, buey de mar y demas mariscos y pescados gallegos.
