Pesca del percebe
- Condiciones: Su pesca se realiza con la marea baja durante el periodo de mareas vivas.Esto se da durante los 3 o 4 días anteriores y posteriores a luna nueva y luna llena; así mismo se deben dar las condiciones idóneas en el mar:olas de pocos metros y que no haya mar de fondo.
- Meses de pesca: El percebe no tiene veda, aunque existe un cupo máximo de días al año para su captura que esta regulado por las cofradias de pescadores.Estas con las asociaciones de percebeiros establecen los días de pesca ,que van a ser los dias de luna llena y nueva.
*Zonas de pesca:Estan delimitadas por el litoral que tiene cada municipio donde se realiza esta actividad.Las cofradias que disponen de más km. de costa la dividen en dos o tres zonas de pesca,de manera que alternan la actividad en esas zonas; se trabaja unos meses en una mientras las otras permanecen cerradas,esto hará que el percebe se reproduzca y crezca en donde no hay actividad.Por lo general las mejores zonas se abren en los meses del año que el percebe se cotiza más( Navidad, Semana Santa y Julio y Agosto).
- Modo de pesca: El percebe de mayor calidad se encuentra en zonas muy batidas por el mar y de difícil acceso, se llega a ellas por tierra o mediante embarcaciones,por lo que los percebeiros van provistos de trajes de nepreono,cuerdas con unas enganches para sujetarse a las rocas y de una raspa o rasqueta ,que es un hierro en forma de "L" con terminación en cuña con la que separan las piñas de percebes de las rocas.Después de su pesca los percebeiros limpian los percebes (de restos de algas y rocas), los separan por tamaño,los ditribuyen en cajas y los envian a la lonja para su subasta.
- Cupo de captura: La cantidad de kilos de percebes que cada percebeiro puede coger la establecen las cofradias,que suele ser entre cinco y seis.